6월 메뉴 새콤 매콤한 자두 샐러드 / 자두 살사 만들기
린다의 건강한 레시피 새콤 매콤한 자두 샐러드 / 자두 살사 만들기 벌써 6월 중순입니다. 6월에 가장 먼저 나오는 알이 작은 대석 자두나무에 빨갛게 익어 자두가 탐스럽게 주렁주렁 달렸습니다. 그냥 지나칠 리 없는 린다이기에 제법 후숙이 잘 되어 보이는 자두들을 따봅니다. 자두를 따서 바구니에 한가득 담고 보니 크기도 모양도 제각각이네요. 크기가 크거나 고르지는 않지만, 유기농으로 키우다 보니 믿고 먹을 수 있는 장점이 있답니다. 과육이 단단하고 새콤달콤 정말 맛도 있습니다. 자두 한 바구니에 마음마저 든든해지는 아침! 어떤 요리를 해볼까요? 보통 자두로 어떤 요리를 해서 드시나요? 자두청, 자두잼, 자두파이 등 달콤한 요리로 시원한 음료들로 만드실 수 있는데요. 자두로 정말 많은 요리를 해볼 수 있겠지..
라이프 (유기농 제철 레시피)
2022. 6. 18. 21:10