RÉJOUISSANCES

부산 강서구 명지맛집/녹산 한우 프리미엄다이닝 / 본록산 / 주말 런치 네이버 지도본록산map.naver.com주 소 : 부산 강서구 화전산업대로 272-45 록산카페 옆 연락처 : 0507-1368-7266 영 업 : 매일 11:30 ~ 21:30, 브레이크타임 14:30 ~ 17:00, 라스트오더 13:30, 20:30 단체 이용 가능, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실, 주차, 유아의자,돌잔치 및 파티 남편과 주말 녹산에 일이 있어서 방문했다가 점심을 먹으러 본록산에 방문을 했어요. 부산 강서구 명지 녹산산업단지에 위치한 본녹산마을에 자리한 본록산은 투뿔한우 프리미엄 숯불구이점인데요. 록산카페 옆에 창고형 매장이 크게 있었답니다. 입구에 들어서자마자 보이는 국내산 최상급 1++9BMS 한우들이 전..

라이프 (The Healing Spot) 2024. 11. 6. 20:22

사천우주항공청임시주차/행사장 셔틀버스 차량탑승/2024년 사천에어쇼 남편이 꼭 보고싶어했던 사천 에어쇼에 다녀왔다. 행사는 24년 10월 24일(목)~27일(일)까지!!. 행사는 사천비행장에서 하지만 행사장에는 차량을 가지고 갈 수가 없었다. 우주항공청에 마련된 임시주차장에 주차요원 안내를 받고 안전하게 주차를 하고 행사장으로가는 셔틀버스를 타고 행사장에 안전하게 도착~~~ 버스에서 내려 행사장으로 이동~ 검색대를 통과하면 광활한 비행장이 나왔다. 남편과 개막식날 방문을 했는데 정말 많은 인파가 몰렸다. 뉴스에는 7만명이 모였다고... 그래도 워낙 비행장이 넓고 휴식공간이라든지 간이 화장실 등 셔틀버스운행까지 체계적으로 잘 운영되어서 큰 어려움을 느끼지 못하고 관람을 잘 하고 왔다. LAH의 곡예비행과 ..

라이프 (The Healing Spot) 2024. 10. 27. 10:17

나의 생활방식과 신체상태를 재부팅하기(도서 - ADHD/우울증/치매/이렇게 고쳐라)오래전 아는 지인이 파킨슨병으로 유명을 달리하신 소식을 접하고 마음이 착잡하였다. 그리고 조금 더 이야기 하자면 친척분도 연세가 많이 드셔서 각종 질환에 시달릴즈음 파킨슨이 오신것을 보게되었다. 사람은 누구나 노화가 오게되면 우리 신체의 모든 시스템에 불균형이 오게되기도하지만 요즘은 젊은 사람들에게도 이런 신경기능적인 문제로 ADHD, 우울증, 치매, 파킨슨까지 오는것이 허다한 문제라는 것이다.  뇌질환에 대해 예민해있을즈음 아주 오래전 서점에 들렀을 때 마크 하이먼 박사의 "ADHD/우울증/치매/이렇게 고쳐라"는 책이 눈에 들어왔다. 이 책은 정신 건강과 뇌 기능을 최적화하는 데 중점을 둔 책이었다. 이 책의 저자 마크 ..

라이프 (브레인이팅마인드) 2024. 10. 22. 11:47

나의 이너뷰티 / 뉴트리코어 저분자 콜라겐 펩타이드 GT이너뷰티제품 어떤거 사용하세요? 저는 뉴트리코어 저분자 콜라겐 펩타이드GT를 사용하고 있는데요.제가 왜 뉴트리코어 저분자 콜라겐 펩타이드 GT를 선택했는지 그 이유를 이야기해볼까해요. 우선은 시중에는 정말 콜라겐제품이 어마어마하게 다양하죠. 그러면 어떤 콜라겐을 선택해야할까 고민이 드실텐데요. 시중에 유통되고 있는 건강식품들을 살펴보면 가짜원료에 속는경우 그리고 동물용의약품 검출원료와 아주 미달인 함량, 중국산 원료가 국적을 변경하여 표기되어 판매되고 있으니 모르면 속고 구입을 하게됩니다. 우선 콜라겐을 고르는 기준은 다음과 같아요. 왜? 동물성의약품이 검출되지 않은 콜라겐이어야하는가? 콜라겐의 필요성을 알게된 소비자들이 콜라겐 소비가 늘면서 콜라겐..

라이프 (유기농 제품 사용 후기) 2024. 10. 21. 12:10

9월~11월 꽃게 제철/신선한 꽃게요리/ 비스크 풍미가 가득한 꽃게 로제 파스타지인분이 남해에서 어획하셔서 보내주신 제철 꽃게로 여러가지 요리를 즐기고 있습니다. 금어기가 지나 11월을 향해 가고 이 시기에 꽃게가 제법 살수율이 좋고 맛도 좋은데요. 꽃게 된장찌개도 끓여먹고 간장게장도 담그고 오늘은 꽃게 로제 파스타를 만들어보았답니다.  꽃게 로제 파스타는 고소하고 부드러운 로제 소스에 신선한 꽃게의 풍미가 어우러져서 진한 비스크소스의 맛을 느낄 수 있습니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있으니 제철 맞이한 꽃게로 특별한 한상 차려보세요. 꽃게 로제 파스타를 만드는 방법 소개할게요. 건강하고 맛있게 즐기세요!꽃게 로제 파스타[재료]: 자연산 꽃게 1마리 (손질할 것): 유기농 점 디 그라노 듀럼 밀 세몰리나..

라이프 (유기농 제철 레시피) 2024. 10. 21. 11:10

나의 혈당 밸런스를 위해 / Glucose Revolution 글루코스 혁명 최근 1~2년 사이 나도 모르게 체중이 갑작스럽게 증가해서 스트레스와 걱정이 앞섰다.  갑작스런 체중증가의 원인을 찾고자한다면 남편을 만나면서 연애시절 맛집을 다니며 쉴세없이 공복을 주지 않고 먹은 것과 치킨을 좋아해서 둘이서 치킨을 자주 시켜먹은것! 그리고 콜라섭취, 탄산음료를 갑자기 많이 마시게 된것에 원인을 둔다.  카페에서 디저트를 주문해서 먹거나 군것질은 하지 않지만 그린그린한 채소섭취가 갑작스레 줄고 건강하지 못한 음식들, 튀겨진 치킨은 체중증가로 바로 이어졌다. 체중증가로 끝나는게 아니라 탄산음료를 마시면 알수없는 편두통이 느껴졌다. 이것은 아마도 혈당스파이크를 경험하고 있었던것같다. 갑작스럽게 튀는 혈당 여기서 끝..

라이프 (브레인이팅마인드) 2024. 10. 17. 11:25

진주평거동/대룡중식당/홍콩,광동식 중식/칸토니즈 레스토랑경남 진주시 순환로553번길 7 상가동 1층 157호 대룡중식당 평거동 10호광장, 스타벅스 / 다이소 건너편 0507-1351-3404 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 단체 이용가능, 주차 네이버 지도대룡중식당map.naver.com제가 방문한 이 레스토랑은 입구에 칸토니즈 레스토랑이라고 되어있는데요. 칸토니즈 레스토랑 (Cantonese Restaurant),렌토니즈 레스토랑 (Lantoniz Restaurant) 은 광둥식 요리를 제공하는 레스토랑을 의미합니다. 광둥 요리는 중국 광둥 지방, 특히 한국인과 현지 현지 요리 스타일로, 중국의 8대 요리 중 하나인 광둥요리는 섬세하고 풍성한 맛이 특징이며, 신선한 재료를 강조하는데요. 찜, 튀김..

라이프 (The Healing Spot) 2024. 10. 17. 10:23

가을제철 일본 종자 장대박으로 조림하여 만든 간뾰마끼 / 박고지김밥올해는 몇해 전 지인으로부터 받은 일본 종자 장대박 씨앗을 심었습니다. 한해 두해는 농사가 잘 안되었는데 올해는 장대박이 제법 열려 수확을 하였는데요. 긴 장대박으로 오늘은 박고지(박)를 말려서 조리한 후 김밥을 싸보았습니다. 박고지김밥, 간뾰마끼(干瓢巻き)는 일본에서 유래한 전통적인 김밥 종류로, 말린 박을 사용한 간단한 초밥 말이인데요. 일본어로 ‘간뾰(干瓢, かんぴょう)’는 말린 박을 뜻하며, 이 간뾰를 간장에 절이고 양념하여 만든 속재료를 김에 밥을 돌돌 말아 만드는 김밥을 간뾰마끼라고 합니다. 일식집에서 흔히 접할 수 있는데 박을 말려서 조리한 거라 꼬들꼬들한 식감도 재미있답니다.박으로 만드는 요리인 만큼 가을제철에 나는 박으로 ..

라이프 (유기농 제철 레시피) 2024. 10. 16. 20:14

똑똑튀고 거친 질감을 원한다면 테메레 유기농 홀그레인 머스터드홀그레인 머스터드를 바꿔보았어요. 조금이라도 건강하게 먹고싶은 욕심으로 작은 것 하나라도 신중하게 고르려고 합니다. 새로이 바꾼 머스터드는 테메레 제품인데요. 올 100% 유기농이 들어간 제품은 아니에요. 올 100%는 찾기 어렵고 다른 제품들에 비해서 유기농 씨겨자가 29%, 유기농 식초가 19.5%함유되어 있었답니다. 테메레 머스터드는 프랑스산 프리미엄 디종 머스타드로, 고품질 재료와 풍부한 맛으로 유명하더라구요. 유동부치아마타로 샌드위치를 만들까하다가 엑스트라버진 올리브유에 구워서 테메레 머스터드를 스프레드해서 하몽과 브랏부어스트 소시지를 올려 먹어보았어요. 부르고뉴의 전통적인 방법을 사용하여 만들어진 테메레 머스터드는 통곡물 머스타드 씨..

라이프 (유기농 제품 사용 후기) 2024. 10. 11. 07:30

창원 동읍 /강원도래요/생감자 옹심이/생감자 옹칼제비/생감자전 맛집  네이버 지도강원도래요식당map.naver.com본관 : 경남 창원시 의창구 동읍 동읍로 295-4별관 : 경남 창원시 의창구 동읍 동읍로 295-1055-253-7079영업 : 월~금 10:30~16:00, 토~일 ~20:30주차(노지주차장), 창원 동읍 방향에서 주남저수지 가는 방면 맞은편에 자리하고 있는 감자옹심이칼국수 맛집 강원도래요! 소개합니다. ^^매번 갈때마다 사람이 너무 많아서 기다리다 지치지만 건강하고 맛있는 맛이라 즐겨찾는 곳이어요. 재료가 떨어지면 문을 닫는곳 ㅜㅜ 또르르~ 줄서있어도 어쩔수 없이 돌아올때도 있어요. MSG를 치는 그런 맛이 아니라 찐맛!!!정말 강원도에 있는듯한 착각을 일으키는 곳!! 생감자 옹심이와..

라이프 (The Healing Spot) 2024. 10. 10. 11:49

연중계속 / 오미자 제철 / 오미자청 시럽에 졸인 사과 콩포트 콩포트 (compote) 는 대게 과육을 살려 만드는데 잼보다는 오래 보관하지는 못하지만 식감을 느낄 수 있는 재미가 있는 조리법인데요.생과로 콩포트를 만들때에는 시럽을 넣고 아주 약하게 끓여 익히거나 또는 센 불에 끓여 빨리 조려내기도 합니다. 또는 하나의 콩포트에 여러 가지 과일을 혼합해서 넣어도 좋구요. 완성된 생과일 콩포트는 그대로 따뜻하게 또는 차갑게 먹으며 휘핑한 크림 뒤에 얹은 뒤 시나몬 파우더나 바닐라 파우터를 뿌리고 바삭한 비스킷을 곁들이면 멋진 디저트가 되기도 한답니다. 그 밖에도 아이스크림, 바바루아에 넣어도 좋고 파티스리나 앙트르메에 다양하게 넣기도 하죠. (파이, 샤를로트 등) 저는 명절에 받은 사과가 많이 남아서 콩포..

라이프 (유기농 제철 레시피) 2024. 10. 4. 10:52

내 몸 속 비소(Arsenic,As)를 제거하기 위해 만난 해독혁명 책 한권펜실베이니아 대학교에서 화학과 생물학을 복수전공하고 최우등으로 졸업하였으며 서울대 의학전문대학원을 졸업하여 이후 서울대 병원에서 전공의를 수료하고 피부과 전문의를 취득한 저자 탁터 라이블리 최지영의 해독혁명이란 이 책에서는 내 몸의 디톡스 시스템을 살려야 건강한 삶을 유지할 수 있다고 말하며 그러려면 내 몸속 5단계 독소를 배출해내야하며 이를 디톡스 시스템에 따라 체내 독소 배출을 위한 진정성 있는 솔루션을 담고있다. 내가 이 독소배출 솔루션을 관심있게 보아온 이유는 양자의학진료를 보던 내가 건강하지만 미래에 암을 유발가능성이 잇는 내 몸속 비소(Arsenic,As)가 많다고 진단을 받았었다. 어떻게 하면 내 몸 속 중금속을 배출..

라이프 (브레인이팅마인드) 2024. 10. 2. 20:30

목초육 불고기 피타브레드 포켓샌드위치(Pocket Sandwich)/태추단감 샐러드목초육 불고기를 활용한 포켓샌드위치 (Pocket Sandwich) 를 만들어보았어요. 간편하고 맛있게 먹을 브런치를 위해 건강한 식재료와 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴를 고민하다 포켓샌드위치를 준비하게 되었답니다.  여기서 목초육은 자연 목초에서 자란 소고기를 사용했구요, 일반적으로 더 건강하고 자연스러운 맛을 제공하기에 건강한 식재료를 찾으신다면 목초육 추천드려요. 이 샌드위치는 고기의 풍미와 다양한 채소를 조합해 영양가도 높고 맛있게 만들 수 있답니다. 그리고 제가 사용한 피타브레드는  버터,오일,설탕이 들어가지 않은 통밀이 들어간 제품이어요.특정 제한식을 하시는 분에게 좋을것같구요.피타브레드나 플랫브레드와 같은 빵..

라이프 (유기농 제철 레시피) 2024. 10. 1. 15:08

우리 댕이와 냥이를 위한 안전한 유기농 식사 / 더 주오 THE JUO 더 주오를 만나기 전까지 독일제품을 사용하고 있었어요. 그런데 아가들에게 무엇이 안맞는건지... 제 맘처럼 잘 안먹어주고 투정을 하더라구요. 원래 편식이 심한 아이들인데다가 말이죠. 늘 어떤 사료를 먹일까 고민이고요. 제 맘과 같은 맘들 계시죠?그런데 더 주오를 만나고 나서 그런 고민이 싹 사라졌어요. 방송인 지종은님 추천으로 알게된 사료인데요. 반신반의하고서 더주오 사료를 꺼내어 줬는데 아니 글쎄 순삭하는게 아니겠어요? 사료를 잘 안먹어서 다른것으로 대체해서 주다보니 살이쪄서 병원에서 추천해준 다이어트 사료도 이용해보고 또 영양소가 골고루 들어있다는 좋은 사료란 사료들은 바꾸어 보고했는데... 소용이 없었답니다. 그런데 더주오는 이..

라이프 (유기농 제품 사용 후기) 2024. 9. 27. 19:05

9월 4주 베스트셀러 / 트렌드 코리아 2025(2025년 소비트렌드 전망)SNAKE SENSE" 10가지 트렌드 키워드 새로 출간된 [트렌드 코리아 2025]를 읽어보았다. 트렌드 코리아는 매년 세계적으로 주목을 받고 있는 책으로 2024년에는 분초사회, 2023년에는 평균실종, 2022년에는 나노사회, 2018년에는 소확행등의 트렌드를 예측하였다면 2025년에는 무엇을까? 작가 김난도교수 외 전미영,최지혜,권정윤,한다혜,이혜원,이준영,이향은,추예린,전다현은 을사년 2025년 푸른뱀의해에는 SNAKE SENSE (스네이크 센스)로 키워드를 내세웠다.  녹록치 않을 2025년을 살아가기 위해서는 뱀(snake)처럼 섬세한 감각(sense)이 필요하다는 관점에서다.  《트렌드 코리아 2025》는 2025년..

라이프 (브레인이팅마인드) 2024. 9. 26. 20:30

가을식탁/시원하고 상큼한 맛이 더해진 토마토 열무 물김치 / 설탕없이 담그는 물김치가을식탁에 어떤 메뉴를 올리고계시나요? 열무물김치는 대게 여름에 어울리는 메뉴이지만 요즘 김장 햇열무와 얼갈이 들이 나와서 가을까지 즐길 수 있으니 이 부드러운 채소들로 시원한 토마토 열무물김치를 만들어보았어요. 사실 너무 더웠던 날씨탓에 텃밭 사정이 좋지 못해 다시 심은 저희집 열무와 배추는 아직 쪼꼬미라 햇열무와 얼갈이가 어찌나 반갑던지요. 얼갈이 대신 배추를 넣으려고 했는데 배추한통에 22000원이라는 사실에 놀라고말았지 뭐에요. 그래서 살포시 다시 놓고...여하튼 채소든 과일이든 못난이라도 감사하게 먹게되는 요즘입니다. 열무물김치에 대개 육수에 고춧가루를 풀어 맛을 내기도 하지만 토마토를 넣으면 색도 예쁘고 시원하고..

라이프 (유기농 제철 레시피) 2024. 9. 23. 20:10

바닐라 과육이 가득하고 크리미한 매력을 가진 과일 / 두리안 크림브륄레크림브릴레는 프랑스 디저트지만 예전 라오스에서 맛보았던 두리안 크림브륄레가 생각나서 추석선물로 받은 두리안으로 특별한 디저트를 만들어 보았어요. 생두리안을 먹는것도 좋아하지만 바닐라 과육이 풍부한 크리미한 매력을 가진 두리안을 브륄레로 만들어먹으면 너무나 환상이거든요. 이맛을 잊을 수가 없어요. 커스터드 크림을 만들어 디저트 용기에 담고 늘 지양하던 설탕을 오늘만큼은 마음껏 올려보았어요. 그다음 토치로 설탕을 녹여서 카라멜화 시키구요. 두리안은 강한 향과 크리미한 질감으로 많은 사람이 찾는 열대 과일이지만 반면 강한 향때문에 호불호가 갈리는 과일이기도합니다. 아직 생두리안에 적응을 못하신 분들 크림 브륄레 만들어서 드셔보시는 것은 어떨..

라이프 (유기농 제철 레시피) 2024. 9. 23. 17:18

10월의 호캉스/롯데호텔앤리조트 김해 오픈 네이버 지도공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요.map.naver.comGrand Open(24.10.8)주소 :장유로 505 (신문동)전화번호 : 070-8028-2829​1. 롯데호텔앤리조트김해객실타입 9 : 디럭스/패밀리/스위트/프리미엄스위트/풀스위트/프레지덴셜/로얄/펫/케릭터2. 부대시설  : 뷔페/중식당/베이커리&카페/골프연습장/테니스장(실내&실외)/글램핑장/펫 플레이그라운드/째깍섬/편의점/코인세탁실♣ 골든가야뷔페 - 조    식: 화/금 07:00~10:30/토~월 1부 : 07:00~08:30(뷔페)                            ..

라이프 (The Healing Spot) 2024. 9. 22. 18:55

경북 영천 거조암 / 순수하고 자유분방한 표정, 한국식 불교조각상 오백나한이 모셔진 영산전  네이버 지도거조암영산전map.naver.com2시간반을 달려 도착한 곳은 경북 영천 거조암이다. 경북 영천의 청통면 사무소가 있는 네거리에서 서북쪽으로 난 찻길을 따라 팔공산 자락으로 올라가면 나타난다. 오래전 이슈였던 거조암에 오백나한을 모신다는 뉴스를 접하고 언젠가 꼭 가보고 싶다 막연한 생각을 했었는데 마침 기회가 생겨서 마음을 내었다.  서기 693년 원효대사가 창건했다고 전해지며 고려시대 보조국사 지눌스님이 일으킨 정혜결사의 발원지이기도 하다.거조암(은해사)는 통일신라 헌덕왕 1년(809) 혜철국사가 지은 절로 처음에는 해안사라 하였다고 하며 여러 차례 있었던 화재로 많은 건물을 다시 지었는데, 지금 있..

라이프 (The Healing Spot) 2024. 9. 18. 20:10

피크닉가기 좋은 계절 /진주 남강 다다피크닉  네이버 지도다다피크닉map.naver.com경남 진주시 강남로167번길 4 다다피크닉0507-1325-9207-대여품목-√ 피크닉 세트 - 낮피크닉 22,000,저녁피크닉 30,000(인센스 & 조명 포함)√ 세가지 캠프닉세트 - 화이트, 베이지, 옐로우(구성품은 동일)√ 블랙캠핑 세트√ 하모세트(진주마스코트) 피크닉 가기 딱 좋은 계절, 친구랑 다녀온 피크닉을 소개해 볼까해요. 친구와 함께 촉석루에 갔다가 드림빌에 주차를 해놓고 다다피크닉 카페에 들렀어요.다다피크닉에서 예약한 피크닉세트 바구니를 매장에서 찾아들고 바로 앞 매장과 가장 가까운 남강부지로 갔답니다. 촉석루를 갈까 진양호를 갈까했지만 해질무렵이라... 시간이 늦을 거 같아 패스~ 우리에게 주어진..

라이프 (The Healing Spot) 2024. 9. 12. 20:40