반응형 루케올리브오일2 4월~6월제철 마늘쫑,마늘속대 / 마늘쫑고추장불고기 올라베르데 챌린지참여로 좋은 올리브오일을 만났어요. 유기농 올리브오일 루케 오히블랑카로 맛있는 요리 함께 하루를 건강하게 해줄 운동, 그리고 마음까지 가득 채워줄 박노해 시인의 사진 에세이 읽기를 시작했답니다. 오늘은 상큼한 루케 오히블랑카로 어떤 요리를 해볼까~ 머릿속으로 스케치하고 맛있는 요리를 해봅니다. 마침 제주흑돈불고기감도 생겼고 제철 마늘속대도 있어서 두가지를 조합해보았어요. 부드러운 마늘쫑을 먹고싶다면 4월과 5월! 아삭아삭한 맛을 즐기려면 6월의 마늘쫑을 즐기시면 좋은데요. 제가 준비해둔 마늘속대는 적당히 아삭한 마늘쫑이어요. 오늘 요리의 양념이 특별한 이유는 대게 불고기하면 참기름, 설탕등을 사용하게 되는데 저는 설탕을 제외하고 참기름대신 올리브오일 엑스트라버진을 사용했어요. 그리고 10.. 2024. 5. 21. 오직 비로만 재배한 가장 친환경적인 올리브 오일 / 루케 오히블랑카 화이트라벨 Only Rain 오직 비로만 재배한 가장 친환경적인 올리브 오일 루케 오히블랑카 화이트라벨 가장 친환경적인 올리브오일을 찾고 계신가요? 그렇다면 루케 올리브오일은 어떠신가요? 루케 올리브 오일 3종 모두 친환경적인 노력이 가득 담겨있지만, 특히 이 오히블랑카 화이트 라벨은 올리브 오일로 친환경의 끝까지 가보려는 듯한 루케의 열정이 더욱 크게 느껴지는데요. 루케 올리브오일이 특별한 이유는 물을 끌어들이는 관개시설 없이 오직 내리는 비로만 자란 올리브로 만들어졌고, 오랜 연구 끝 2022년에 처음 출시되자마자 가장 권위 있는 뉴욕 국제 올리브 대회에서 금상까지 수상했다고 합니다. 그리고 유대교율법에 따라 식재료를 선정하고 조리등의 과정에서 엄격한 절차를 거친음식으로 코셔인증받은 유기농제품이며 탄소절감에 비.. 2023. 6. 29. 이전 1 다음 반응형
